L’Italia ha candidato la pizza napoletana come patrimonio dell’Umanità Unesco. Almeno verranno evitate contraffazioni tipo con altre pizze…
La pizza rappresenta l’italia nel mondo. Diventa difficile discostare l’Italia dal nome Pizza e quindi la candidatura ci sta tutta. La decisione è stata presa dalla commissione italiana per l’Unesco e sarà l’unica candidatura italiana che verrà presentata.
Ecco cos’ha detto il ministro Martina:
“Dopo Expo proseguiamo con la valorizzazione del made in Italy nel mondo.”
Ma per rendere la notizia ufficiale bisognerà aspettare ancora un po’. Perché la candidatura passerà all’Unesco e lì ci saranno delle contrattazioni con 200 paesi. Sarà la prima volta in cui l’Unesco candiderà una produzione alimentare nella lista. La candidatura verrà valutata dalla commissione che si riunirà a Parigi nel 2017.
“L’arte dei pizzaiuoli ha svolto una funzione di riscatto sociale, elemento identitario di un popolo, non solo quello napoletano, ma quello dell’Italia. E’ un marchio di italianità nel mondo“ – dice la commissione designatrice
Se la commissione dirà di si sarà il 7 patrimonio italiano a finire in questa preziosa lista.
